Взрыная карамель в рисовом крохмале 250 г.
Артикул:
Наличие: В наличии
Состав: сахар,сироп глюкозы,лактоза,диоксид углерода(Е290),рисовый крохмал.
Энернгетическая ценность на 100 г:1643 кДж/393 ккал.
Пищеваяценность на100 г: Белки-0.52г, жиры-0.06г, углеводы-96.2г.
Производитель:Dorsogna Dolciaria-Societa ARL. Италия.
вная карамель
Взрывная карамель – это удивительный и необычный кондитерский ингредиент. Небольшие кусочки расплавленного сахара удерживают внутри диоксид углерода, при контакте с влагой стенки карамели разрушаются, создавая характерный «взрыв». Используется для создания шоколадных композиций, конфет, а также применяется как посыпка для разного рода десертов.
